お酒のおともに
お酒でも飲みながら見ていただければ幸いです。
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今日、地方の役所に打ち合わせに行ったら、アラビック・コーヒーを出してくれました。名前はコーヒーですが、いわゆるコーヒーとは似ても似つかないものなのであります。アラビック・コーヒーとは、カルダモンの香りのする少しとろみの付いた黄色い飲み物で、これとデーツ(大好き!)でおもてなしをするのがアラビア流というわけです。(今日はデーツはありませんでした)砂漠ツアーで最初に飲んだときは変な味~っとか思っていま...
- 2008-05-22
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