お酒のおともに

鼎泰豊に行きましたが、恐ろしく混んでいました。ここでマッサージ組も合流。


１時間待ちで予約とって近くの喫茶店へ行って時間をつぶします。


私は玄米抹茶ラテを注文。煎った玄米が香ばしい一品でした。



さて、２時頃にお店に入れました。お待ちかねの小龍包、牛肉麺の登場です。




小龍包は黒酢３の醤油１、針ショウガをまぜたたれにつけて食べます。
やけどしそうなあつあつで供される店もありますが、ここは食べやすい熱さでサーブされるのですぐに食べられます。コクのある肉汁がジュワーと口に広がります。お世辞抜きにうまい！



牛肉麺は見た目とてもこってりです。しかし、一口食べてみるとさっぱりした味に驚かされました。麺の上に乗った牛肉もしっかり煮込んであり柔らかです。スープに肉のうまみがとけだしているようでした。
海老シュウマイ、卵と豚肉のチャーハンなども食べましたが、どれもやさしい味でした。
辛いのがお好みの方は辛いたれもありましたのでどうぞ。
おなかいっぱいになったあと、ここから新幹線組、故宮博物院組、マッサージ組と別れて行動しました。
我々は故宮博物院へ行くことにしました。